Judy's CAF  

作　　者：阿爽 地图 

出　　处：《中外食品》2008年第10期74-75,共2页Food global industry

摘　　要：对于Judy’s，也许只能用“鬼使神差”这四个字，才能更准确地表达我遇到她时的心情。 去厦门，本就是一个“鬼使神差”的决定。那时地图还在加拿大，我总是吵着要他讲故事给我听。某天，我收到了一封名为“厦门”的电子邮件，是他讲给我的故事。信里提及的厦门、轮渡、鼓浪屿、花生汤、沙茶面……都是我陌生却好奇的。于是在看到信的那一刻，鬼使神差地，我决定要在他回来后一起去厦门。

关 键 词：咖啡店 餐饮行业 经营策略 服务质量 

分 类 号：TU247.3[建筑科学—建筑设计及理论] F719.3[经济管理—产业经济]