山药茎段愈伤组织褐变与外源药物抑制效应的研究  

作　　者：蔡建荣[1] 

机构地区：[1]福建省龙岩市农业科学研究所,福建龙岩364000

出　　处：《浙江农业科学》2008年第5期523-525,共3页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：福建省科技厅重大项目(2003T004)

摘　　要：以山药节间部茎段愈伤组织及其分化出的组培苗为外植体,在外源药物预处理、培养基中添加抗氧化剂及不同培养基质等方面进行试验。结果表明,将茎段外植体在接种前用100 mg/L Vc溶液浸泡30 min,褐变现象能得到明显抑制;MS培养基中添加150 mg/L聚乙烯吡咯烷酮(PVP)能有效抑制茎段分化过程中的褐变;在山药组培苗的快繁阶段采用液体基质培养方式能显著降低褐变程度,提高组培苗成活率。

关 键 词：山药 愈伤组织 组织培养 褐变 抗氧化剂 

分 类 号：S632.1[农业科学—蔬菜学]