白灵菇高产栽培技术  

作　　者：吴风华[1] 张山起[1] 

机构地区：[1]河北省沧州职业技术学院食用菌研究室,061001

出　　处：《西北园艺（蔬菜）》2008年第6期17-18,共2页Northwest Horticulture

摘　　要：白灵菇又名“白阿魏蘑”，是一种品质极优的食用菌品种，其子实体洁白如玉，菌盖肥大，质地细嫩，食之脆嫩爽口且营养丰富，具有独特的食用及药用价值。近年来，我国北方许多地区利用棉籽皮在新建和改造的日光温室中栽培白灵菇，经济效益较好。但在一些新种植基地，栽培发菌和出菇过程中常遇到污染率高、发菌慢、不出菇、出菇晚、出菇率低、菇形差等问题。

关 键 词：高产栽培技术 白灵菇 出菇率 白阿魏蘑 营养丰富 药用价值 日光温室 经济效益 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学] S646.190.4[农业科学—园艺学]