生物化学工程  

出　　处：《中国学术期刊文摘》2008年第22期12-12,共1页Chinese Science Abstracts(Chinese Edition)

摘　　要：基因工程菌在不对称还原制备手性醇中的应用进展；Progress of asymmetric reduction of chiral alcohol with genetic engineering strain;Research progress of suffactants as fermentation accelerator

关 键 词：生物化学工程 基因工程菌 发酵促进剂 表面活性剂 还原制备 手性醇 不对称 国内外 

分 类 号：TQ033[化学工程] Q78[生物学—分子生物学]