淡水螯虾生物学习性及其与之相适应的养殖方式  

作　　者：陈昌福[1] 孟小亮[1] 田甜[1] 贺中华[1] 

机构地区：[1]华中农业大学水产学院,430070

出　　处：《渔业致富指南》2008年第22期60-63,共4页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：在全世界范围内,有几种淡水螯虾由于经济价值比较高,所以被人工养殖的规模正在逐渐扩大。在澳洲养殖的主要是澳洲红螯螯虾（Cherax quadricarinatus）；在美国则主要是克氏原螫虾（Procambarus clarkia）和白河螯虾（Proctardaarus zonangulus）等2个种，前者大约占总产量70％-80％，后者约占总产量的20％～30％；而在世界上其他的地区则主要养殖的是克氏原螯虾。

关 键 词：养殖方式 淡水螯虾 生物学习性 世界范围 克氏原螫虾 克氏原螯虾 经济价值 人工养殖 

分 类 号：S966.5[农业科学—水产养殖] S966.12[农业科学—水产科学]