稀饭与食物血糖生成指数  

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作  者:马中亮[1] 

机构地区:[1]北京市第六医院内分泌科

出  处:《糖尿病新世界》2008年第12期34-35,共2页Diabetes New World Magazine

摘  要:目前对于糖尿病的治疗主要有五个方面:饮食治疗、运动治疗、药物治疗、定期监测及糖尿病教育。其中饮食控制是糖尿病治疗的基础,很多糖尿病病人,非常注意饮食控制,自备血糖仪经常监测血糖,结果发现同样重量的大米,吃大米稀饭比吃大米饭,餐后2小时血糖升的更快更高。这造成许多糖尿病患者不敢喝稀饭。为什么摄入同一种类同样数量的食物,

关 键 词:食物血糖生成指数 稀饭 餐后2小时血糖 糖尿病教育 饮食治疗 定期监测 饮食控制 糖尿病治疗 

分 类 号:R151.2[医药卫生—营养与食品卫生学] R587.1[医药卫生—公共卫生与预防医学]

 

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