确保高考期间食品卫生安全  

作　　者：王卫平 

机构地区：[1]金坛市卫生监督所

出　　处：《美食》2008年第4期58-58,共1页Gourmand

摘　　要：金坛市卫生监督所建立健全食品卫生安全保障体系，督促责任单位确保高考前各项卫生设施符合卫生要求，卫生措施落实到位，确保了在高考期间，没有发生例食品及其他卫生安全事故。

关 键 词：食品卫生安全 高考 安全保障体系 卫生监督 卫生要求 卫生设施 卫生措施 安全事故 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学] G633[轻工技术与工程—食品科学与工程]