脱氧水冷却簿板使用注意事项  

作　　者：王红利 

机构地区：[1]金威啤酒（汕头）有限公司

出　　处：《啤酒科技》2008年第7期39-39,共1页Beer Science and Technology

摘　　要：我公司用的是二次抽真空式脱氧水制备设备，配套的是氨冷法的薄板换热器，今年3月份，脱氧水制水速度突然变小，薄板的进水阀门开关不灵便，随后又出现脱氧水pH值偏高的情况，导致脱氧水的供应和质量出现问题，影响了清酒的正常过滤。经过维修人员的认真检查，拆掉薄板的进水阀门，发现冷却薄板进水端的管道被白色的结晶体堵塞，并伴随有较浓的氨味。

关 键 词：脱氧水 使用注意事项 水冷却 薄板 进水阀门 制备设备 阀门开关 维修人员 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程] TG434.4[轻工技术与工程—食品科学与工程]