爱尔兰猪肉遭封杀  

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作  者:肖雨[1] 

机构地区:[1]《中国猪业》记者

出  处:《中国猪业》2009年第1期4-9,共6页China Swine Industry

摘  要:爱尔兰猪肉,不要吃。这句话不仅是近日德国、瑞典、新加坡等国政府对消费大众的提醒警告,更是中国、香港地区政府,对广大爱尔兰猪肉进口商所下的严重警告。一个把猪肉饲料混加了工业机油的变种猪肉,现以超快速度,向世界25个国家和地区蔓延,让消费者闻之色变。因为里头夹藏着我们普通大众还不熟悉的名词:二恶英。这个名词已被国际卫生组织定位为一级致癌物。据美国媒体报道,因民众恐慌,爱尔兰可能会被迫销毁10万头体内可能含有二恶英的猪,爱尔兰猪肉产业面临破产。爱尔兰猪肉行业人士指出,此次毒猪肉事件对该行业造成的损失巨大,因为眼下正是猪肉销售的旺季。爱尔兰农民协会主席帕德里克·沃尔什形容这是该国猪肉业的"绝对灾难"。世界的食品工业到底出了什么问题?让我们来慢慢揭开她的面纱,观其庐山真面目,从而找出事件的症结,引以为戒。纵观爱尔兰对整个事件的处理工作,措施应对得当,快速召回问题产品,值得我们借鉴!

关 键 词:爱尔兰 猪肉 组织定位 区政府 消费者 新加坡 进口商 二恶英 

分 类 号:F316.3[经济管理—产业经济]

 

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