小麦麸皮的化学成分  

作　　者：冯煦[1,2] 姜东[1] 单宇[2] 戴廷波[1] 董云发[2] 曹卫星[1] 

机构地区：[1]南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室,江苏南京210095 [2]江苏省中国科学院植物研究所南京中山植物园,江苏南京210014

出　　处：《中草药》2009年第1期27-29,共3页Chinese Traditional and Herbal Drugs

基　　金：国家自然科学基金资助项目(30030090,30571093);江苏省自然科学基金资助项目(BK2002205,BK2005419,BZ2006048)

摘　　要：目的研究小麦麸皮中的化学成分。方法用色谱方法分离小麦麸皮的乙醇提取物。结果共分离得到12个化合物,经过鉴定分别为豆甾醇(stigmasterol,Ⅰ)、β-谷甾醇(β-sitosterol,Ⅱ)、5-十七烷基间苯二酚(5-hepta-decylresorcinol,Ⅲ)、5-十九烷基间苯二酚(5-nonadecylresorcinol,Ⅳ)、5-二十一烷基间苯二酚(5-heneicosylresorcin-ol,Ⅴ)、5-二十三烷基间苯二酚(5-tricosylresorcinol,Ⅵ)、5-二十五烷基间苯二酚(5-pentacosylresorcinol,Ⅶ)、伞花耳草苷(corymboside,Ⅷ)、异伞花耳草苷(isocorymboside,Ⅸ)、反式-3,4-二甲氧基肉桂酸(trans-3,4-dimethoxycin-namicacid,Ⅹ)、阿魏酸(ferulicacid,Ⅺ)、芹菜素(apigenin,ⅩⅡ)。结论化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅸ、Ⅹ为首次从本属植物中分得。

关 键 词：小麦 麸皮 化学成分 黄酮 烷基酚 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]