食用菌原种与栽培种的质量鉴定  

作　　者：向敏 

机构地区：[1]安徽省巢湖市长江东路27号

出　　处：《农村经济与技术》1998年第5期37-37,共1页

摘　　要：一、平菇 菌丝浓密、洁白,粗壮呈棉毛状,有爬壁现象。如系木屑菌种,被分解的木屑呈淡黄色,菌丝分布均匀,并有少量原基出现是性状优良的菌种;菌丝稀疏或呈束状,为培养基过湿;菌丝生长缓慢或不向下生长,为培养基过干;瓶(袋)内出现大量原基。

关 键 词：食用菌 原种 栽培种 质量鉴定 

分 类 号：S646.04[农业科学—蔬菜学]