提高蔬菜产品质量推行“净菜”上市  

作　　者：赖穗春[1,1] 张佩珍[1] 

机构地区：[1]广东省农科院蔬菜研究所

出　　处：《中国蔬菜》1998年第1期34-35,共2页China Vegetables

摘　　要：提高蔬菜产品质量推行“净菜”上市＠赖穗春＠张佩珍￥广东省农科院蔬菜研究所提高蔬菜产品质量推行“净菜”上市赖穗春张佩珍（广东省农科院蔬菜研究所５１０６４０）蔬菜是否符合国家食品卫生标准，是关系到人民群众身体健康、保证社会稳定和出口创汇的大事。近年，由于在蔬菜...

关 键 词：蔬菜 产品质量 净菜 范围 标准 管理 市场经济 

分 类 号：F724.723[经济管理—产业经济] TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]