硒与人体健康及其分析方法  

作　　者：王大鹏[1] 

机构地区：[1]吉林农业大学资源与环境学院,长春130118

出　　处：《世界元素医学》2008年第4期44-46,共3页

摘　　要：本文综述了硒元素对人体健康的重要作用，介绍了人体合理补充硒的方法，并对硒的各种分析检测方法进行对比。

关 键 词：硒 健康 分析方法 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学] R12[医药卫生—公共卫生与预防医学]