糯稻到汤圆的精彩“转身”——河南黄国粮业有限公司深度开发粮食食品纪实  

作　　者：汪俊[1] 毛东方[1] 李健[1] 

机构地区：[1]《中国食品》记者

出　　处：《中国食品》2009年第6期33-33,共1页China Food

摘　　要：一粒粒金黄色的糯稻，变成白花花的汤圆，完成一次从粮仓到厨房的精彩“转身”。

关 键 词：粮食食品 深度开发 汤圆 糯稻 河南 金黄色 

分 类 号：TS210.7[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS972.11[轻工技术与工程—食品科学与工程]