菊花小档案  

作　　者：李军 

出　　处：《饮食科学》2009年第4期22-22,共1页Diet Science

摘　　要：菊花在我国种植广泛，栽培、食用历史悠久，是药食兼优的代表性植物，世人称之为“花中君子”。关于菊花的最早记载，见于《周官》一书。《札记·月令》中记有“季秋之月，鞠有黄华。”因其有“不畏风霜向晚欺，独开众卉已凋时”，“宁可报香枝上老，不随黄叶舞西风”的精神，自古以来就受到我国人民的厚爱。

关 键 词：菊花 档案 食用历史 黄叶 

分 类 号：S682.11[农业科学—观赏园艺] G270[农业科学—园艺学]