芦荟原汁饮料的制作  

作　　者：岳蕾[1] 

机构地区：[1]山西农业大学太原园艺学院,030012

出　　处：《农村实用科技信息》2004年第9期31-31,共1页

摘　　要：芦荟系单子叶植物,百合目百合科,属多年生常绿多凝胶草本植物,具有医疗、美容、保健、食用、观赏等多种功能。芦荟原产于非洲南部热带地区,后逐步推广到世界各地。人们应用芦荟的历史已有3600多年,但其功能远没被发掘出来。1934年,Lamlos Ride博士和Z Ecoolagi博士研究表明:芦荟在治疗X射线烧伤方面效果显著。1945年,美国在日本投掷了两颗原子弹。

关 键 词：芦荟 原汁饮料 热带地区 多种功能 效果显著 单子叶植物 稳定化 凝胶 草本植物 稳定剂 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]