店中店  

Hotel in Hotel

作　　者：简恩.恩格尔 至霄 

机构地区：[1]美

出　　处：《饭店现代化》2004年第4期65-66,共2页

摘　　要：你不是不想跟嘈杂的客人混在一起么?不成问题,越来越多的饭店现在向客人提供专门的楼层。那里有专门的入口、专门的服务员、专门的休息室,也有种种特别的服务。即使最挑剔的客人在那里也会觉得舒舒服服,再无怨言,这一情况的最新发展是店中店。你可以把这种做法称作把客人“分等划级”,这似乎不怎么平等。

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分 类 号：F719[经济管理—产业经济]