“药膳”未必善  

作　　者：余林 

出　　处：《中华养生保健》2004年第12期29-29,共1页CHINESE HEALTH CARE

摘　　要：民间有“药补不如食补”的说法,近年来,药膳在我国日渐兴隆,饭店纷纷推出各色各样的药膳,以吸引食客;许多百姓也喜欢把中药材加入膳食材料,自制药膳食用。然而,上述两个例子表明,吃药膳也要得法,否则不仅对健身无益。

关 键 词：五脏 清补 进补 药补 子表 长夏 天气 药膳师 热属性 温补药 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]