加强食堂卫生管理,确保师生饮食安全  

作　　者：彭雪清[1] 

机构地区：[1]湖南科技大学后勤处

出　　处：《高校后勤研究》2004年第2期76-76,78,共2页University Logistics Research

摘　　要：湖南科技大学是在原湘潭工学院、湘潭师范学院基础上于2002年新组建的一所多科性大学,现有校园面积近3000亩,建筑面积60万M^2,在校学生25000多人,教职工2500余人。近两年来,学校加大了对食堂饮食卫生安全管理的力度,取得了良好的成效。现就我校加强食堂饮食卫生安全管理工作情况略述如下:

关 键 词：饮食卫生 学校食堂 安全工作 安全管理工作 工作情况 食堂卫生 科技大学 卫生安全 后勤管理 工作人员 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学]