食堂卫生

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上海市金山区学校食堂病原体污染状况调研
《海峡预防医学杂志》2024年第3期60-63,共4页阙凤霞 袁佳春 徐心悦 杨韵妍 田猛 叶玉龙 
金山区医药卫生科技创新资金项目(2022-WS-26);金山区卫生健康系统第五周期“优秀青年人才”培养计划(JSYQ202317)
目的了解学校食堂加工环境和从业人员病原体污染情况,分析耐药特征及分子分型,为学校防控食物中毒提供依据。方法采集上海市金山区31所学校食堂的加工环境、工作人员手样品及肛拭子641份,用质谱鉴定沙门菌、致泻大肠埃希菌、单增李斯特...
关键词：食堂卫生 学校卫生 病原体污染 药敏试验 多重耐药 分子分型 食物中毒 
部队野外驻训,莫忘卫生防病
《解放军健康》2023年第4期11-11,共1页宋文静 李亚品 吴志(图) 
进入三伏天以后,各部队围绕练兵备战扎实开展野外驻训,在实战环境中磨炼官兵意志,促进部队战斗力提升。但需要注意,夏季是各种病原体大量滋生、肠道传染病高发季节。一般部队驻训场所的食堂卫生条件相对较差,加之部队训练方法不够科学合...
关键词：野外驻训 食堂卫生 自然疫源性疾病 卫生防病 训练伤 肠道传染病 驻训部队 实战环境 
安徽全椒县试点打造营养健康食堂被引量：2
《人口与健康》2023年第3期50-50,共1页钟意 
根据《健康中国行动(2019~2030年)》和《国民营养计划(2017~2030年)》的要求,为了提高食品安全意识,加强对食堂卫生、食品安全的管理,做好合理膳食宣传教育,促进学校营养健康食堂标准化建设,为全校师生健康保驾护航。近日,安徽省全椒疾...
关键词：食堂卫生 疾控中心 食品安全意识 全椒县 合理膳食 国民营养 中学食堂 标准化建设 
教育部办公厅 市场监管总局办公厅 国家卫生健康委办公厅关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知(教体艺厅函[2021]38号)
《中华人民共和国教育部公报》2021年第11期10-11,共2页无 
各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、市场监管局(厅、委)、卫生健康委,新疆生产建设兵团教育局、市场监管局、卫生健康委,部属各高等学校、部省合建各高等学校:学校食品安全关系学生身体健康和生命安全,关系家庭幸福和社会稳定。为保障...
关键词：教育部办公厅 高等学校 家庭幸福 新疆生产建设兵团 监管总局 营养健康 学校食堂卫生 食品安全 
教育部等三部门印发通知 加强食堂卫生安全与营养健康管理
《青春期健康》2021年第19期88-88,共1页无 
为保障各级各类学校和幼儿园食品安全和营养健康,落实《中华人民共和国反食品浪费法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》,促进学生健康成长,近日,教育部联合市场监管总局、国家卫生健康委印发《关于加强学...
关键词：食堂卫生 营养健康 监管总局 食品安全 印发通知 营养与健康 卫生健康 建设指南 
农村学校饮用水及食堂卫生问题与对策
《平安校园》2021年第9期52-54,共3页宫海涛 
食品的卫生状况和饮用水的卫生状况的好坏直接影响到老师和学生的身心健康。近年来,在学校食物中毒事件和介水传染病的事件时有发生,给学生的身心健康带来很大威胁。为了有效的减少和预防学校食物中毒以及其他食源性疾病的发生,以保障...
关键词：学校 饮水卫生 食品卫生 对策 
某大学城高校食堂卫生及餐具消毒状况调查分析被引量：2
《中国卫生检验杂志》2021年第17期2109-2111,共3页张雪 汪希兰 宋磊 李家青 
贵州省2019年大学生创新训练计划项目(2019520-0930);贵阳市科技计划项目(筑科合同[2017]30-6号)。
目的调查某大学城高校食堂卫生设施及餐具消毒状况,为完善高校的食堂卫生管理及餐具消毒规范化提供数据参考。方法调查食堂卫生设施管理及从业人员卫生情况,选择29个采样点的碗、筷子、勺子、盘子共594份餐具进行感官指标的检测,并采用...
关键词：高校食堂 卫生设施 餐具消毒 大肠菌群 
加强安全与营养 全力保障学生健康被引量：1
《中国食品》2021年第18期10-15,共6页张卫 
近期,教育部、发展改革委、财政部、卫生健康委、市场监管总局等五部门联合印发了《关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》;紧接着,教育部又联合市场监管总局、国家卫生健康委印发了《关于加强学校食堂卫生安全与营...
关键词：健康素养 学校食堂卫生 营养健康 食品安全 监管总局 卫生健康 卫生与健康教育 
在这里工作,挺好的!
《湖南教育（中旬）（B）》2021年第8期19-19,共1页张海兵 
清晨.在做好一天在外的准备后,朱晴出发了。今天,她要去的地方是华容县的禹山镇。从2000年开始,华容县教育体育局实施机关干部联点机制,要求股室人员不仅每学期开学后,下校检查开学工作,平时也要到联系点开展听课评课、食堂卫生和校舍...
关键词：听课评课 食堂卫生 安全检查 人才就业 服务中心 华容县 机关干部 联系点 
泸西县全力抓好校园安全工作
《云南教育（视界）》2021年第7期40-40,共1页杨建明 
本刊讯(通讯员杨建明)连日来,泸西县中小学全面开展校园安全联合检查、安全培训、法制讲座、应急演练、督查督导系列活动,全力抓实校园安全工作,筑牢校园安全防线。开展联合检查。中枢镇、永宁乡等乡镇的中心学校联合当地派出所、市场...
关键词：校园安全 市场监督管理 当地派出所 食堂卫生 整改意见 监控设备 应急演练 消防设施 
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