检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]云南大学附属中学,云南昆明650031 [2]云南民族大学化学与生物技术学院民族药资源化学重点实验室,云南昆明650031
出 处:《云南民族大学学报(自然科学版)》2009年第2期148-150,共3页Journal of Yunnan Minzu University:Natural Sciences Edition
基 金:云南省社会发展科技计划资助项目(2007B148M)
摘 要:利用Fenton反应产生羟自由基.OH、光照核黄素产生超氧阴离子自由基O2-.,硫代巴比妥酸(TBA)分光光度法首次对傣药纹尚海提取物体外抗氧化作用进行研究.实验结果表明纹尚海提取物能有效清除活性氧自由基,对DNA氧化损伤有显著抑制作用.Scavenging effects of Arundina graminifolia on active oxygen species ·OH and O2^-· generated by Fenton reaction and riboflavine photosensitization were investigated by themeans of spectrophotometry for the first time. The damage of DNA chain induced by hydroxyl radical were observed by thiobarbit uric acid spectrophotometry. The results suggested thatArundina graminifolia showed significant scavenging and antioxidant ability.
分 类 号:TS201.2[轻工技术与工程—食品科学]
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