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机构地区:[1]河南蓝牌集团商丘啤酒有限公司 [2]河南蓝牌集团商丘啤酒有限公司
出 处:《啤酒科技》2001年第8期48-48,共1页Beer Science and Technology
摘 要:珍珠岩是一种含结晶水的酸性硅质火山玻璃熔岩,属火成岩。它的微粒经高温煅烧处理,岩石中的结晶水蒸发,珍珠岩以原体积15—20倍比例急剧膨胀,于是形成富含闭口和开口气孔的膨胀珍珠岩,再经过仔细研磨和风选后,便形成具有特殊性能的珍珠岩助滤剂。它的颗粒是非常不规则的曲卷片状,在无机酸和有机酸中的溶解度极低,化学稳定性强,不会影响被过滤液体的色、香、味。硅藻土是单细胞水生植物硅藻的遗骸沉积物,为无定形多孔硅,表面积大。
关 键 词:珍珠岩助滤剂 膨胀珍珠岩 硅藻土 多孔硅 火山玻璃 化学稳定性 水生植物 火成岩 有机酸 沉积物
分 类 号:TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]
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