和孩子一起喝酸奶  

作　　者：付晓荣 

机构地区：[1]主任医师

出　　处：《家庭医学（上半月）》2001年第5期28-28,共1页Family Medicine

摘　　要：酸奶味道酸甜可口,是许多小孩子喜爱的食品。作为孩子的爸爸妈妈、爷爷奶奶总忘不了给小孩子买酸奶喝,其实中老年人也应多喝酸奶,酸奶对中老年人的健康也是有很多益处的。 防痛、抗衰老 酸奶中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖,防止腐败菌在肠道内产生有毒物质,对防癌和防衰老有一定作用。 便秘 中老年人活动减少,易便秘,而酸奶是一种防治便秘的轻泻剂。 降低血胆固醇 酸奶可帮助体内血胆固醇代谢,有降低胆固醇的功效,其降低血清中胆固醇的效果比一般鲜牛奶还好。 提高营养的吸收率 酸奶能促进胃酸分泌,加强消化功能。不仅保存了鲜奶原有的营养价值。

关 键 词：中老年人 酸奶味 营养价值 吸收率 胆固醇代谢 胃酸分泌 乳酸菌 抗衰老 小孩子 降低胆固醇 

分 类 号：R179[医药卫生—妇幼卫生保健]