异头效应与α.β—异头物的稳定性  

作　　者：曾启华[1] 

机构地区：[1]遵义师专化学系

出　　处：《遵义师范高等专科学校学报》1999年第1期74-76,64,共4页

摘　　要：一、引言 D-葡萄糖存在着两种环式结构—α-D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖,两者为C-1差向异构体。吡喃环的C-1位也叫异头位,故这两种构象异构体又称α.β-异头物。当葡萄糖水溶液达到平衡时,α-异头物(以下简称α-体)约占37％,β-异头物(以下简称β-体)约占63％:

关 键 词：异头效应 异头物 偶极相互作用 平伏键 溶剂化作用 优势构象 立体效应 介电常数 场效应 葡萄糖水溶液 

分 类 号：O621[理学—有机化学]