立体绿化、药用、菜用植物——落葵  

作　　者：陈业理 

出　　处：《广西林业》1994年第1期24-24,共1页Forestry of GuangXi

摘　　要：落葵,又称木耳菜、红郁子、软浆叶、豆腐菜、胭脂豆、藤豆,是落葵科肉质缠绕藤本植物。它分为青梗落葵与红梗落葵。前者叶绿色、茎绿白色、花白色,后者茎紫红色、叶绿色。叶片广卵形,上深绿,下淡绿,浆果圆形,花期从新春一直到下霜。 落葵性喜阳光和温暖湿润的环境,对土壤要求不苛刻,适于肥沃与排水良好的砂壤土。

关 键 词：立体绿化 落葵科 药用 植物 叶绿色 菜用 类胡萝卜素 胭脂豆 木耳菜 温暖湿润 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]