不同采收期对西洋参加工内在质量的影响  

作　　者：王铁生[1] 贾志发[1] 刘春华[1] 任贵兴[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院特产研究所

出　　处：《人参研究》1990年第1期45-45,7,共2页Ginseng Research

摘　　要：西洋参为名贵药材,原产于美国和加拿大,一九七五年引种到我国,现已在我国十数省市大面积种植。以往有人曾对西洋参不同生育期总皂甙的含量变化动态进行过研究.但尚未见用环境、物候及化学成分等综合指标确定采收期的报道;而在西洋参的同属植物人参的采收期研究上已有类似报道。本文通过温度、湿度、物候、成分等综合指标的研究,探讨西洋参的最佳采收期。

关 键 词：采收期 同属植物 化学成分 总糖含量 名贵药材 综合指标 二硝基水杨酸 紫外分光光度计 比色法 折干率 

分 类 号：S567[农业科学—中草药栽培]