总糖含量

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浅析冠县栽培山农酥梨的技术与发展建议
《落叶果树》2025年第2期92-94,共3页郭佰静 许以太 郭丽 
山农酥梨是由山东农业大学陈学森教授培育而成的晚熟梨品种,该品种幼果期为长圆形,淡绿色;果实套袋成熟后为黄白色,果实底部果点细密,顶部稍大;果形为纺锤形或倒卵圆形,两头稍尖中间圆形;果实大且皮薄,果核非常小,且果核处没有酸味,果...
关键词：陈学森 山农酥梨 晚熟梨 果肉 总糖含量 鲜食 
手持式折光仪间接测定甘蔗中总糖含量及其不确定度评估
《广西糖业》2025年第1期8-12,共5页陆兵 李秀萍 彭春芳 王赛 梁宗余 
四川旅游发展研究中心项目(LY21-42);宜宾职业技术学院科技科研平台项目(ybzy21kypt-02);宜宾职业技术学院院级科研项目(ZR22ZD-04,GZJG2022-721)。
建立手持式折光仪糖度与甘蔗汁中总糖含量的定量关系,为甘蔗生产上快速、准确检测甘蔗糖度提供技术支持。采用手持式折光仪测定甘蔗汁糖度后再将甘蔗汁进行适当稀释,经加蒸馏水和HCl溶液,用保鲜膜密封,在恒温水浴中进行酸水解后使用3,5...
关键词：甘蔗汁 还原糖含量 总糖含量 手持式折光仪 间接测定法 不确定度 
红葡萄干化学成分预实验及总氨基酸、总糖含量测定研究
《新疆维吾尔医学专科学校学报》2024年第4期51-57,共7页木艾塔尔·努尔麦麦提 排合尔丁·穆太力甫 乃比江·麦图荪 
目的初步分析红葡萄干化学成分并测定红葡萄干中总氨基酸、总糖含量为其营养成分开发研究提供依据。方法采用化学鉴别法初步分析化学成分,并采用紫外分光光度法,以精氨酸、葡萄糖为对照品,在568nm,620nm波长处分别测定总氨基酸和总糖含...
关键词：红葡萄干 化学成分 氨基酸 总糖 
施肥对赣南纽荷尔脐橙还原糖和总糖含量影响的研究
《食品工业》2024年第12期94-96,共3页邱国良 卢群 
为探讨脐橙专用肥对赣南纽荷尔脐橙还原糖、总糖含量的影响,以赣南常施用的复合肥为参照,研究脐橙专用肥和复合肥2种不同肥料的施用量对赣南纽荷尔脐橙成熟果实还原糖和总糖含量的影响。每种肥料施用水平设置5个梯度,采用dps、Excel软...
关键词：赣南纽荷尔脐橙 还原糖 总糖 
直接滴定法测总糖含量时检测标准的统一性研究
《食品安全导刊》2024年第30期69-72,76,共5页余精中 
现行的食品检测标准中,用直接滴定法(通常称斐林试剂法)测定食品中总糖含量时,不同食品指定的检测方法标准各不相同,不同标准中滴定用的斐林试剂配方也不尽相同;这些形式各样的检验标准,虽然看起来颇为复杂,实则检测基本原理一样,实验...
关键词：直接滴定法 总糖 食品检测 方法标准统一 
石墨消解仪-分光光度法测定金顶侧耳中的总糖含量
《中国食用菌》2024年第4期70-73,共4页曹燕妮 华蓉 刘韵然 游金坤 王娟 杨璐敏 孙达锋 
科技人才与平台计划(院士专家工作站)(202305AF150187);科技人才与平台计划(202405AD350043)。
试验以盐酸浓度、盐酸添加量、水解温度、水解时间优化石墨消解仪水解条件,测定了金顶侧耳中的总糖得率。结果表明,盐酸浓度为3 mol·L^(-1)、盐酸体积为40 mL、水解温度为140℃、水解时间为120 min时,金顶侧耳中总糖得率最高,方法学验...
关键词：金顶侧耳 总糖 石墨消解 水解 
3种测定广式酱油中总糖含量的方法比较被引量：1
《现代食品科技》2024年第7期296-304,共9页黄华丹 阚启鑫 张乐宜 袁铭 邓广牒 曹庸 张灵芬 董修涛 贺丽苹 
广东省功能食品活性物重点实验室资助项目(2018B030322010)。
该研究通过比较直接滴定法、苯酚硫酸法、蒽酮硫酸法3种方法测定广式酱油总糖含量的差异,并对这3种方法进行方法学验证,以期筛选出一种适合广式酱油总糖含量测定的方法。结果显示,直接滴定法、苯酚硫酸法和蒽酮硫酸法分别在0.50~8.00、0...
关键词：酱油 总糖 直接滴定法 苯酚硫酸法 蒽酮硫酸法 
砧用南瓜幼苗根系表型分析及高渗胁迫耐受性评价
《中国蔬菜》2024年第6期65-73,共9页张棣莛 张梦夏 尚庆茂 
三亚市农业农村局“院地联合”攻关项目(YDLH05);海南省重大科技计划项目(ZDKJ2021005);中央引导地方区域创新体系建设项目(XZ202202YD0002C-10);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资助(IVF-BRF2022011);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-23-B10)。
为探究砧用南瓜苗期根系形态指标、总糖含量与其耐高渗胁迫的相关性,以及高渗胁迫下髓腔发育情况,以16个砧用南瓜品种为试材,采用根系扫描法测定播种后14 d幼苗根系表型参数并提取根系构型,测定根系总糖含量,利用主成分分析、单因素方...
关键词：南瓜砧木 高渗胁迫 根系 总糖含量 髓腔 
条华蜗牛破厣前后体内总糖含量的变化被引量：1
《北京农学院学报》2024年第1期23-28,共6页张民照 覃晓春 赵晨 张爱环 
北京市农委项目“北京市农委2016年北农‘菜篮子’新型生产经营主体提升项目”(201603)。
【目的】了解条华蜗牛破厣前后体内总糖含量变化规律,为深入研究蜗牛破厣生化机理提供参考。【方法】用蒽酮-硫酸比色法测定了两个体质量组条华蜗牛在破厣、休眠、取食或饥饿等条件下足和内脏的总糖含量。【结果】条华蜗牛破厣后体内含...
关键词：条华蜗牛 破厣 总糖含量 体质量 取食 饥饿 
晚熟荔枝新品种——莞福红被引量：1
《中国果业信息》2024年第1期76-76,共1页马锞 李建国 
“莞福红”荔枝是从东莞荔枝自然实生群体中选育出的优质荔枝新品种。2022年11月获得植物新品种权,品种权号:CNA20191006492。该品种果实心形,果皮鲜红色,龟裂片隆起,裂片峰钝圆;果实平均单果重29.3 g,可食率78.8%,可溶性固形物含量19....
关键词：平均单果重 植物新品种权 可食率 实生群体 可溶性固形物含量 可滴定酸含量 总糖含量 新品种 
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