农作物污染及其危害  

作　　者：桑英 张福生 王海英 

机构地区：[1]舒兰市朝阳农业站,吉林舒兰132600 [2]舒兰市种子管理站,吉林舒兰132600 [3]舒兰市农业环保监测站,吉林舒兰132600

出　　处：《内蒙古农业科技》2009年第2期109-110,共2页Inner Mongolia Agricultural Science and Technology

摘　　要：生产优质安全的农产品,作物需要良好的生长环境,它包括大气、水质、土壤及规范的生产操作技术。随着近几年来现代工业和城市化的迅速发展,工业废水、废气、废渣的大量排放,已严重影响作物的生长和产量的提高,化肥、农药残留污染土壤和水体,也时刻在影响着农产品的质量安全和居民饮食安全,仅就有机氯农药这一项,全国检出粮食类超标率就占15%～20%。另外排放的污水有90%不经任何处理就直接进入江河湖海和农田灌溉水,给农牧业带来极大危害。为保护作物品质和提高产量,维护食品消费安全,必须对环境污染问题引起高度重视,并积极采取措施进行及时治理。

关 键 词：农作物污染 危害 生产操作技术 环境污染问题 生长环境 污染土壤 饮食安全 有机氯农药 

分 类 号：X52[环境科学与工程—环境工程] TS255.43[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]