饮食安全

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相关机构:《食品安全导刊》编辑部柳州佰隆餐饮管理有限公司中国农业大学中国全面小康研究中心更多>>
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北京警方打掉多个制售假酒团伙
《中国防伪报道》2025年第3期60-60,共1页
为切实维护春节期间群众饮食安全和消费市场秩序,春节前夕,北京市公安局环食药旅总队依托“冬季会战”专项行动,牵动相关公安分局对研判发现的制售假酒线索开展专项打击,一举打掉制售假酒团伙3个,刑事拘留犯罪嫌疑人18名,查扣假冒知名...
关键词:市场秩序 食品安全 饮食安全 假酒 专项行动 春节期间 犯罪嫌疑人 保卫战 
许昌市开展春季校园食品安全专项检查,筑牢师生“舌尖防线”
《食品安全导刊》2025年第7期I0002-I0002,共1页柴占阳 马俊良 杨琳琳 
随着春季学期开学,校园食品安全再度成为社会关注焦点。为切实保障师生饮食安全,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局(以下简称“魏都区分局”)部署校园食品安全专项检查行动,要求通过“源头严控、过程严管、风险严防”的多维举措,对...
关键词:关注焦点 设备清洗 河南省许昌市 饮食安全 主体责任 食品采购 魏都区 食材 
改善吞咽障碍饮食安全的海藻酸-Ca^(2+)增稠剂的制备及其流变特性
《食品研究与开发》2025年第4期126-132,共7页文梦婷 彭双阳 董红兵 倪学文 
中国高校产学研创新基金项目(2022BL024);湖北工业大学绿色工业科技引领计划项目(CPYF2018004)。
为保证吞咽障碍者饮食的安全,通常会选择在食物中添加增稠剂,而增稠剂的流变特性对于定制和开发吞咽障碍者饮食至关重要。该文通过在0.2%的海藻酸钠溶液中添加少量柠檬酸钙和D-葡萄糖-δ-内酯开发海藻酸-Ca^(2+)结构流体增稠剂,制备轻...
关键词:海藻酸钠 增稠剂 流变特性 屈服应力 吞咽障碍 
守护师生“舌尖上的安全” 山东滨州沾化区筑牢春季校园食品安全防线
《中国质量监管》2025年第2期33-33,共1页李敏 门爱霞 
近日,山东省滨州市沾化区市场监管局切实加强春季校园食品安全监管,持续开展校园食品安全守护行动,全力筑牢春季校园食品安全防线,保障师生饮食安全。沾化区市场监管局督促学校严格落实学校食品安全校长负责制,建立健全食品安全管理制度...
关键词:校长负责制 食品安全管理 沾化区 食品安全监管 饮食安全 持续开展 山东省滨州市 主体责任 
落实“两个责任” 筑牢安全屏障 广西壮族自治区南宁市强化食品安全监管显成效
《中国质量监管》2025年第2期34-35,共2页黄晓文 马继稳 何正君 
2024年,广西壮族自治区南宁市市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求,围绕食品安全监管主线,以提升校园食品安全治理水平、保障公众饮食安全为目标,全力守护群众“舌尖上的安全”。
关键词:食品安全监管 饮食安全 安全屏障 广西壮族自治区 严格落实 治理水平 南宁市 
谨防有毒物质混入餐桌
《消费指南》2025年第1期27-27,共1页
为进一步规范餐饮食品经营行为,提高对常见餐饮食品安全风险隐患的警惕性,提升餐饮服务经营者食品安全风险防范意识和能力,切实防范餐饮食品安全事故,保障消费者饮食安全,近日,广东省市场监管局发布餐饮食品安全风险提示。
关键词:风险提示 有毒物质 餐饮服务 风险隐患 饮食安全 餐饮食品 意识和能力 安全风险防范 
河南省鹤壁市开展文博会食品安全专项检查被引量:1
《食品安全导刊》2024年第34期I0004-I0004,共1页张聪 柴占阳 袁春芳 
11月14日,第十一届中原文化产业博览交易会在鹤壁市城乡一体化示范区朝歌文化园举行,为全力保障活动期间饮食安全,鹤壁市市场监督管理局示范区分局及早谋划、提前介入,充分发挥食品监管职能,扎实开展会场周边商户及接待酒店食品安全评...
关键词:提前介入 饮食安全 河南省鹤壁市 文化园 城乡一体化 中原文化产业 文博会 博览交易 
浅析如何做好中小学食堂审计
《理财(审计)》2024年第12期11-13,共3页刘乾 李京炜 
学校食堂关系广大师生饮食安全和健康成长,对教育事业健康发展、校园安全、社会和谐稳定具有重要意义。同时,学校食堂按照公益性、非营利性的原则经营管理,也成了一个采用权责发生制独立核算的经济实体。因此,加强中小学校食堂管理就显...
关键词:校园安全 权责发生制 学校食堂 食堂管理 饮食安全 中小学食堂 独立核算 审计视角 
浅析土壤肥料科学施用对农作物质量的影响
《河南农业》2024年第24期72-74,共3页张文勇 
随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对农产品的质量要求也越来越高。农作物质量的好坏,关系到农民的经济收入和消费者的健康和饮食安全。因此,提高农作物质量已成为农业发展的重要任务。土壤肥料是农作物生长的关键因素,科学施用...
关键词:土壤肥料 农作物产量 农产品品质 饮食安全 作物抗逆性 合理施肥 常见问题 瑞安市 
加强食品安全和膳食经费管理工作 切实保障师生饮食安全和营养健康
《中国食品》2024年第23期10-15,共6页张卫 
校园食品安全的重要性不言而喻,政府有关部门针对校园食品安全已经出台多项法律法规、政策文件,但仍有部分学校政策落实不到位,导致食品安全事件偶有发生,严重危害了在校学生的生命安全。为了进一步规范中小学校园食品安全,教育部于近...
关键词:食品安全 饮食安全 营养健康 管理规范化 关键领域 经费管理 政策文件 规范标准 
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