脱氢乙酸在食品中残留量检测方法的研究进展  

作　　者：李青[1] 白梅[1] 蒋素[1] 刘思洁[1] 张博[1] 姜楠[1] 石矛[1] 张丽薇[1] 

机构地区：[1]吉林省卫生监测检验中心,吉林长春130062

出　　处：《中国卫生工程学》2009年第2期116-117,共2页Chinese Journal of Public Health Engineering

关 键 词：脱氧乙酸 残留 检测方法 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]