苦瓜栽培与病虫害防控技术  

作　　者：高金龙[1] 李育军[2] 

机构地区：[1]广东省农科院作物研究所,510640 [2]广东省农科集团良种苗木中心,510640

出　　处：《广东农村实用技术》2008年第11期14-15,共2页Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

摘　　要：苦瓜是葫芦科1年生攀缘性草本植物，原产印度。苦瓜具食用价值和观赏价值，并具有较高的食疗价值。其果实味苦、无毒，有清热解毒、解乏、清心明目、益气壮阳、增进食欲、治疗糖尿病等作用。苦瓜可清炒、干煸、酱爆、煮焖、凉拌、腌渍、制干、作饮料等，其社会效益、经济效益日益显著，栽培面积不断扩大。现将其栽培与病虫害防控技术介绍如下。

关 键 词：栽培面积 防控技术 病虫害 苦瓜 草本植物 观赏价值 食用价值 食疗价值 

分 类 号：S858.28[农业科学—临床兽医学] F326.13[农业科学—兽医学]