麦麸炒白扁豆的实验探讨  

作　　者：严小萍[1] 

机构地区：[1]江苏省如皋市人民医院,江苏如皋226500

出　　处：《中国民族民间医药》2008年第B12期27-27,共1页Chinese Journal of Ethnomedicine and Ethnopharmacy

摘　　要：白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子，具健脾化湿、和中消暑之功，可用于脾胃虚弱等证。为提高临床疗效，临床上常用清炒法炮制，但因其质地坚硬，在操作过程中，温度难以控制，质量不稳定。针对此类问题，笔者试用麦麸炒白扁豆，以取代清炒品，并将炮制品用于本院协定处方“健脾汤”中，取得了较好的临床效果，现将结果总结如下。

关 键 词：麦麸 白扁豆 实验探讨 

分 类 号：R283[医药卫生—中药学]