蟠桃更适合作为高糖风味育种材料  

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作  者:赵剑波[1] 

机构地区:[1]中国农业大学农学与生物技术学院,北京100193

出  处:《农家顾问》2009年第5期29-29,共1页

摘  要:生产上的应用的蟠桃品种通常具有良好的糖酸风味品质。连续两年的试验结果表明,蟠桃果实中蔗糖含量和总糖含量显著高于普通桃,因此采用蟠桃作为高糖风味育种的亲本材料,与采用普通桃亲本相比较,选育出高糖新品种的机会更大。

关 键 词:风味品质 育种材料 高糖 蟠桃 合作 亲本材料 总糖含量 蔗糖含量 

分 类 号:S642.2[农业科学—蔬菜学] S511.034[农业科学—园艺学]

 

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