提高秸秆营养价值研究进展  

作　　者：王钟建[1] 

机构地区：[1]中国科学院国家计划委员会自然资源综合考察委员会

出　　处：《饲料工业》1998年第5期12-14,共3页Feed Industry

摘　　要：提高秸秆营养价值的方法大体有以下几类：化学处理法，如碱化、氨化、氧化剂处理、糖化及酸处理等；物理处理法，铡短、粉碎、浸泡、蒸煮、射线照射等。下面对各类处理中常用的方法及其效果分别加以论述。１化学处理法１１碱化处理碱类物质能使饲料纤维物质内部的氢键结...

关 键 词：饲料 秸秆饲料 营养价值 化学处理 物理处理 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学]