黑糯玉米鲜穗生产及真空包装保鲜技术的应用  

作　　者：殷修刚[1] 

机构地区：[1]安徽省濉溪县农业科学研究所,安徽濉溪235100

出　　处：《现代农业科技》2009年第8期151-151,154,共2页Modern Agricultural Science and Technology

摘　　要：鲜食型黑糯玉米因其品质优、效益高,鲜穗销售市场前景看好,目前全国种植面积逐年扩大。结合试验研究和生产实践经验,详细介绍了黑糯玉米鲜穗生产的关键技术,并对黑糯玉米鲜穗真空包装保鲜技术工艺流程作了简明扼要的说明,以期为黑糯玉米的生产和发展提供参考。

关 键 词：黑糯玉米 鲜穗生产 保鲜技术 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]