云耳百云6号的生物学特性试验  

作　　者：李发盛[1] 莫祺晖[1] 韦星明[1] 李海鹰[1] 

机构地区：[1]广西科学院生物研究所,广西南宁530003

出　　处：《食用菌》2009年第3期22-24,共3页Edible Fungi

基　　金：广西科技厅攻关项目:桂科攻(07123001)资助

摘　　要：试验结果表明,百云6号菌丝体:生长适温范围为25～30℃、最适25℃,于45℃、50℃分别放置168h、36h致死,能忍受-80℃低温;甘露糖为最佳碳源,次为葡萄糖;黄豆粉为最佳氮源,次为酵母粉;适宜生长的pH范围为5.5～6.5,以6.0最佳;固体培养基最适含水量为65%;于桑枝秆、木薯秆、木屑、棉子壳基质上生长繁殖良好。

关 键 词：百云6号 菌丝 温度 碳源 氮源 PH值 培养 基含水量 培养基基质 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]