我国六成超市每天抽检农产品  

出　　处：《中国保健营养》2009年第6期80-80,共1页China Health Care & Nutrition

摘　　要：2008年，国内近6成超市配有检测实验室或检测中心每天抽检农产品，检测中心大多使用快速检测方法实行定性检测．平均检测合格率在95％以上，这一数值比2007年的98％略有下降。按照相关规定，超市每一批次产品都需要进行检测．有4成超市存在不检测的现象。超市对于生鲜农产品主要采用自采和出租柜台两种模式，很难做到完全检测。

关 键 词：农产品 超市 抽检 检测实验室 快速检测方法 定性检测 出租柜台 合格率 

分 类 号：R155.51[医药卫生—营养与食品卫生学] R155.5[医药卫生—公共卫生与预防医学]