消暑保健药粥  

作　　者：柴伟 

出　　处：《现代养生》2009年第6期10-11,共2页Health Protection and Promotion

摘　　要：绿豆粥 绿豆60克，洗净后放温水中浸泡1小时，加粳米100克，一同入锅煮粥，待粥煮至浓稠时，加冰糖调味食用。此方中的绿豆甘寒，善解诸毒，又有消暑、清热、止渴之功。它既可治疗暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒，又能预防中暑。此粥老少皆宜。

关 键 词：药粥 消暑 保健 绿豆粥 食物中毒 防中暑 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础] R161[医药卫生—中医学]