一种用于丸子自动成型的剪切装置  

作　　者：周剑花[1] 黄艳秋[1] 蒋源源[1] 李剑胜[1] 朱如盛 叶仲和[1] 

机构地区：[1]福州大学机械工程及自动化学院,福建福州350002

出　　处：《中国科技博览》2009年第8期116-117,共2页China Science and Technology Review

摘　　要：本文介绍一种由六个刀片组成的丸子剪切装置，在外界驱动力的作用下，由特定的曲线定位槽引导，刀片运动组合成正六边形。当用于生产丸子的食料连续不断地从出料口流出时，该组剪切刀片进行往复运动。在剪切过程中，刀片开启形成正六边形的开口，刀片剪切食料，使食料截面在每一时剡都接近于圆形，然后备组刀片合拢，于是就完成一次剪切。刀片每经过一次开合，剪切出来丸子的形状都接近于球形，成型效果好。

关 键 词：丸子 成型 剪切 正六边形 

分 类 号：TP[自动化与计算机技术]