掌握正确的初加工技术 提高山羊板皮质量  

作　　者：高雅琴[1,2] 郭天芬[1,2] 牛春娥[1,2] 席斌[1,2] 常玉兰[1,2] 

机构地区：[1]农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心(兰州),甘肃兰州730050 [2]中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃兰州730050

出　　处：《畜牧与饲料科学》2009年第4期99-100,共2页Animal Husbandry and Feed Science

基　　金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(BRF060102)

摘　　要：主要从我国山羊皮分布及特点,各季节产山羊皮的特性以及山羊板皮在初加工过程中造成的质量缺陷分析,阐述了山羊板皮初加工过程中应掌握的主要技术及其对山羊板皮质量的影响。

关 键 词：山羊板皮 初加工 质量鉴定 

分 类 号：TS55[轻工技术与工程—皮革化学与工程]