青青荷叶清暑利湿  

作　　者：徐安琪 

出　　处：《医食参考》2009年第7期48-48,共1页

摘　　要：荷花被历代诗人所钟爱。杨万里的“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，李商隐的“惟有绿荷红菡萏。卷舒开合任天真”，苏轼的“菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香”等．都是后人久吟不衰的佳句．周敦颐的《爱莲说》更将荷花比做花中君子。荷花出淤泥而不染，不但品性高洁，且全身都是宝，不但莲藕、莲子皆可食用入药，荷叶也是药食兼用的佳品。

关 键 词：清暑利湿 荷叶 药食兼用 荷花 周敦颐 可食用 

分 类 号：R254.21[医药卫生—中医内科学] R282.71[医药卫生—中医学]