简易FIA—HG—GFAAS法测定无毒高蛋白棉仁粉中的硒和砷  

作　　者：黄志英[1] 刘长林[1] 史嘉松 

机构地区：[1]北京工业大学环境与化学系,北京100022

出　　处：《现代仪器使用与维修》1998年第1期13-16,共4页Modern Instruments

摘　　要：本文将流动注射——氢化物发生利用涂锆石墨管原位浓集Se和As,在最佳条件下测定高蛋白棉仁粉中Se和As的含量。使用锆涂层石墨管可保持相对的稳定性,一旦形成可使用80～120次以上。这比钯涂层每次都要涂层有明显的优越性。简单的流动注射系统及自制的简易氢化物发生装置,廉价便于推广,每次测定一个元素2.5min内即可完成,对于975μp样品Se和As的检出限分别为0.19ng/ml和0.30ng/ml。

关 键 词：硒 砷 FIA HG GFAAS 棉仁粉 食品添加剂 

分 类 号：TS202[轻工技术与工程—食品科学] TS207.51[轻工技术与工程—食品科学与工程]