以糠醛为原料合成一种新香料—糠酸乙酯  

作　　者：杨彪[1] 

机构地区：[1]广西卫生管理干部学院

出　　处：《广西师院学报（自然科学版）》1998年第2期87-90,共4页Journal of Guangxi Teachers College(Natural Science Edition)

摘　　要：糠酸乙酯是一种新香料。以糠醛为原料，经氧化、酯化即得糠酸乙酯。本实验对酯化反应的条件进行优选，酯产率可达６５％。

关 键 词：糖醛 糠酸乙酯 酯化反应 香料 合成 

分 类 号：TQ655[化学工程—精细化工]