谈谈进口泰国香米的掺杂检验  

作　　者：廖梓龙[1] 

机构地区：[1]广东省粮食科学研究所

出　　处：《食品科技》1998年第4期43-43,共1页Food Science and Technology

摘　　要：谈谈进口泰国香米的掺杂检验廖梓龙随着我国人民生活水平的不断提高，对大米质量的要求也越来越高。泰国香米以其良好的外观品质、独特芬芳的气味、松软可口的米饭，受到了广大消费者的欢迎。仅１９９６年，我国就从泰国进口香米达６８万吨。但是，近来有不少消费者反映，...

关 键 词：泰国 香米 掺杂 检验 

分 类 号：TS212.7[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]