花食数款  

作　　者：仁龙 

出　　处：《养生月刊》2009年第7期640-641,共2页Health Preserving

摘　　要：桃花烧牛排桃花30克，牛排500克。马铃薯500克．佐料适量。桃花洗净，牛排洗净剁块，马铃薯去皮切块，加佐料和水烧制。此款养心活血，疏通经络，健脾和胃，润泽肌肤，美容养颜。桃花的祛病美容功效，在历代本草中多有记载。由于桃花含有丰富的香豆精、山奈酚和三叶豆苷等三萜类有机物和多种游离态氨基酸，还有较多的维生素A、B、C及钾、铁、锌、镁等微量元素，所以能扩张血管，增加血管的弹性和活力，而且能疏经活络。牛排能补脾胃、益气血、强筋骨、除湿气、消水肿，适用于身体虚弱、腰膝酸软、神疲乏力的调整。马铃薯也能健脾益气，利于防治心血管病。

关 键 词：扩张血管 马铃薯 疏通经络 健脾和胃 润泽肌肤 美容养颜 美容功效 历代本草 

分 类 号：R972.4[医药卫生—药品] R151.3[医药卫生—药学]