沙城葡萄产区怀涿盆地的形成及地质地貌特性  被引量:4

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作  者:卢诚[1] 于海森[1] 王洪江[1] 

机构地区:[1]中国长城葡萄酒有限公司,河北沙城075400

出  处:《中外葡萄与葡萄酒》2009年第4期49-50,共2页Sino-Overseas Grapevine & Wine

摘  要:怀涿盆地独特的地质地貌,造成了盆地内独特的气候特点,完美的土壤渗透性、排水性和土壤自然肥力,为葡萄的生长提供了绝佳的生存条件。盆地内葡萄品质优良,含糖量高、含酸量适中、色素和香味物质发育充分、成熟良好、病虫害轻,是我国葡萄酒最佳原料产区之一。

关 键 词:怀涿盆地 地质地貌 气候 葡萄生长 

分 类 号:TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程] P315.2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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