臭氧保鲜自动控制系统设计  

作　　者：高龙[1] 王寅生[1] 印崧[1] 夏萍[1] 

机构地区：[1]安徽农业大学工学院,安徽合肥230036

出　　处：《安徽农学通报》2009年第14期242-242,共1页Anhui Agricultural Science Bulletin

基　　金：安徽高等学校省级自然科学研究产学研重点项目(kj2009A035);安徽农业大学第六批大学生科技创新基金项目(08097)

摘　　要：本文介绍了果蔬臭氧杀菌保险的优点,并提出采用臭氧保鲜时臭氧浓度的自动控制系统设计。

关 键 词：臭氧 保鲜 自动系统 

分 类 号：Q615.41[生物学—生物物理学]