和美酵素对肉用仔鸡生产性能免疫及肉用品质的影响  

作　　者：张秀峰[1] 马艳华[2] 

机构地区：[1]吉林农业科技学院,132101 [2]吉林市农业科学院,132101

出　　处：《当代畜牧》2009年第7期17-19,共3页Contemporary Animal Husbandry

摘　　要：选用400只14日龄商品艾维茵健康肉用仔鸡,分别饲喂4种不同组成的日粮,即饲料中按照0.05%比例添加和美酵素组;饲料中按照预防量添加抗生素(金霉素)组;饲料中按0.5%添加动物油脂和抗生素(金霉素)组;饲料中不使用任何药物(对照组)。结果表明,添加和美酵素组、使用抗生素组及添加油脂组料重比无显著差异,但3组与对照组均有显著差异(P<0.05)。HE+CTC组鸡生长略快,但与LE+HC组和LE+HC+CTC组相比无显著差异(P>0.05)。后期(21d后)各组间ADG、ADFI、增重耗料比(F/G)差异不如前期显著。从全期饲喂效果看,添加和美酵素或金霉素对肉用仔鸡ADG无显著差异,但HE+CTC组和LE+HC+CTC组的ADG显著高于LE组(P<0.05);在同等低能条件下,添加和美酵素可提高饲料转化率。LE+HC组的鸡群体重均匀度比HE+CTC组有明显提高。HE+CTC组肉用鸡肝、肾均有金霉素残留,以肝中残留量最多;而添加和美酵素组金霉素组织残留明显降低,肾中未检出。

关 键 词：和美酵素 Β-甘露聚糖酶 肉用仔鸡 生产性能 肉用品质 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学] S831.5[农业科学—畜牧学]