利用阿舒假囊酵母发酵副产物生产核黄素  

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作  者:A.E.Kalingan M.R.V.Krishnan 李淑敏[1] 

机构地区:[1]中国农科院饲料研究所

出  处:《饲料研究》1998年第6期6-6,共1页Feed Research

摘  要:利用阿舒假囊酵母发酵副产物生产核黄素作者A.E.KalinganM.R.V.Krishnan概况维生素B2广泛存在于动植物体中,一般用化学法和微生物发酵法生产。维生素B2主要用于医药,也用于面包、面粉、谷物食品和饲料中。Lago和Kaplan(198...

关 键 词:阿舒假囊酵母 发酵副产物 核黄素 生产 

分 类 号:TQ466.2[化学工程—制药化工]

 

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