啤酒瓶爆瓶因素分析及防范措施  

作　　者：佟乃冬[1] 

机构地区：[1]华润雪花啤酒（河北）有限公司,065201

出　　处：《啤酒科技》2009年第2期50-50,52,共2页Beer Science and Technology

摘　　要：本文基于啤酒灌装、运输等过程中啤酒瓶出现爆炸的现状,对爆瓶原因进行一定分析,提出相应的预防对策。

关 键 词：啤酒瓶 爆瓶 防范 啤酒灌装 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程] TS261.4[轻工技术与工程—食品科学与工程]